老人營養(yǎng)不良：癥狀與應對策略

老人營養(yǎng)不良的普遍性

人們常認為小孩子易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，會導致消瘦和影響智力。實際上，老人同樣會受到營養(yǎng)不良的困擾，其身體狀況會因營養(yǎng)不良而變差。

老人營養(yǎng)不良的癥狀

• 口腔：是體現(xiàn)老人營養(yǎng)不良的明顯跡象，老人味蕾可能消失，口腔可能變成明亮紅色，還可能出現(xiàn)口腔潰瘍。
• 肌肉：上了年紀且營養(yǎng)不良的老人，肌肉會變得松弛，因為身體消耗肌肉儲存的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，以彌補飲食攝入不足。
• 眼睛：營養(yǎng)不良會顯著影響老人眼睛，據(jù)亨廷頓氏病網(wǎng)站信息，老人眼睛可能發(fā)紅、發(fā)炎，有玻璃感，眼組織可能變厚，角膜可能腫脹。
• 認知：會影響老人的認知能力，缺乏適當食物維持身體和補充能量，老人會變得無精打采、興味索然。
• 皮膚：營養(yǎng)不良的老年人皮膚可能出現(xiàn)問題，隨著營養(yǎng)不良加重，皮膚逐漸發(fā)黃，深色皮膚者看上去暗淡無光，皮膚會變得干燥、皺紋明顯且增多加深。

老人營養(yǎng)不良的應對方法

1. 合理飲食：并非全部粗茶淡飯，要重視適量吃肉，每天或隔天吃一個蛋（不丟蛋黃），每天飲奶（首選酸奶），吃大豆及豆制品，增加蔬菜水果和薯類攝入。
2. 足量飲水：每天飲水不少于6杯（每杯200毫升），首選白開水、淡茶水，主動飲水，出汗后增加飲水量，少喝含糖飲料。
3. 選擇保健品：根據(jù)自身保健需求選擇正規(guī)保健品，不盲目相信推銷人員，保健食品不能代替合理飲食。
4. 注重食品安全：吃新鮮衛(wèi)生的食物，不吃腐敗、變質(zhì)、過期食物，剩飯剩菜最好不吃，要吃應冷藏并在24小時內(nèi)熱透后食用。

小孩和老人都是易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的人群，雖看似不嚴重，但不及時處理會影響健康，平時要注重他們的飲食，做到營養(yǎng)搭配均衡、葷素搭配，多吃蔬菜水果和易消化食物。