飲食健康與腸炎防治

飲食健康至關重要，食用剛從冰箱取出的食物易導致腸胃不適，常在外就餐且食物油膩，再加上飲酒，對身體危害大。下面介紹腸炎治療方法、注意事項等內(nèi)容。

治療腸炎的食療方法

• 苡仁粥：取苡仁、粳米各30 - 50克，白糖適量。將苡仁、粳米洗凈加水共同煮粥，粥熟加白糖，糖溶后食服，有健脾祛濕功效。
• 蓮子粥：取蓮子肉、粳米各30克，炒扁豆10克，小紅棗10枚，白糖適量。將上藥與粳米洗凈置鍋內(nèi)共同煮粥，粥熟加白糖溶化后食服，有健脾、益氣、止瀉的功效。
• 參苡粥：取炒黨參10 - 15克，小紅棗5 - 10枚，苡仁、粳米各30克。先將黨參加水煎煮兩次，每次沸后20分鐘，合并藥汁，與粳米、苡仁、小紅棗共同煮粥食服，有補脾益氣的功效。
• 芡實粥：取芡實30 - 60克，粳米100 - 150克，冰糖適量。先將芡實去殼研成粗末，與粳米共同煮粥，粥煮至表面見粥油時加冰糖溶化后食服，有益腎固精、健脾止瀉的功效。

腸炎的注意事項

• 慢性腸炎病人身體虛弱、抵抗力差，應注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅硬及變質食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調(diào)味品。
• 低脂、多纖維。含脂肪太多的食物不易消化，還會加重腹瀉癥狀，患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物。
• 排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。
• 牛奶富含多種人體必需的營養(yǎng)素和維生素，但大多數(shù)慢性腸炎患者不宜飲用。
• 不要吃過熱、過冷的食物。

腸道問題多由日常飲食引起，平時應注意飲食干凈、是否適合腸胃，保持營養(yǎng)均衡。預防腸炎應從控制飲食做起，患病后再尋求治療方法就為時已晚。

結論：注重日常飲食健康，遵循腸炎飲食注意事項，合理利用食療方法，可有效預防和改善腸炎。