多動(dòng)癥兒童的飲食建議
多動(dòng)癥是一種對(duì)小孩子身心健康影響極大的疾病,患病兒童往往無(wú)法集中注意力,甚至可能出現(xiàn)智力障礙,因此一旦發(fā)現(xiàn)孩子患有多動(dòng)癥,需從各個(gè)方面進(jìn)行調(diào)理,其中飲食調(diào)理是重要的一環(huán)。
適合多動(dòng)癥兒童的水果
多動(dòng)癥可能是小孩體內(nèi)含鉛過(guò)多造成的,多吃能排鉛的水果對(duì)病情有益。
- 含豐富維生素C的食物:維生素C能與鉛結(jié)合生成難溶于水的物質(zhì),隨糞便排出體外。每天至少攝入150毫克維生素C,已有鉛中毒癥狀者需增至200毫克。維生素C廣泛存在于水果、蔬菜及一些植物的葉子中,帶酸味的水果如桔子、檸檬、石榴、山楂,尤其是酸棗中的含量最豐富,蘋果、草莓、西紅柿等也含有維生素C。
- 含豐富鐵的水果:鐵可取代鉛與組織中的有機(jī)物結(jié)合,加速鉛代謝。含鐵豐富的水果有番茄、柑桔、桃、李、杏、菠蘿和紅棗等。
多動(dòng)癥兒童適宜的其他食物
- 多食用健腦食物:多動(dòng)孩子大腦以及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育依賴著健康的飲食習(xí)慣,保證其神經(jīng)發(fā)育,對(duì)緩解和預(yù)防多動(dòng)癥有一定效果。日常應(yīng)注意鋅鐵的獲取。
- 保證蛋白質(zhì)攝入量:蛋白質(zhì)是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞的重要成分,優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋類、魚類、瘦肉等,富含各種氨基酸,可以緩解多動(dòng)癥狀。學(xué)齡前兒童應(yīng)保證每天一個(gè)雞蛋,一袋250ml的牛奶,蛋白質(zhì)45 - 60g;學(xué)齡兒童須保證每日至少300ml牛奶,1 - 2個(gè)雞蛋,其他動(dòng)物性食物100 - 150g。多動(dòng)兒童應(yīng)在此基礎(chǔ)上適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入。
- DHA:即多不飽和脂肪酸,對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育有重要作用。DHA在魚類中的含量較高,孩子常吃魚,有助于改善腦功能,提高智力。
- 鋅和鐵:缺鋅或者缺鐵雖不是所有多動(dòng)兒童的病因,但鋅和鐵對(duì)于腦部發(fā)育以及維持正常的腦功能有益。缺鋅和缺鐵會(huì)使神經(jīng)介質(zhì)的反應(yīng)性受到影響,妨礙智力的發(fā)育和行為控制。因此,富含鐵和鋅的食物是多動(dòng)兒童每日食物的必需元素,每日鋅、鐵的攝入量應(yīng)該在12 - 18mg。動(dòng)物血、肝臟、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含鐵較多,而牡蠣、奶制品、蛋類、花生、豆類、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝臟等含鋅較多。
綜上所述,了解并遵循這些飲食建議,為多動(dòng)癥兒童合理安排飲食,有助于孩子盡快康復(fù)。
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